Strony związane z hasłem 'czosnek pospolity':
-
Czosnek »
Witryna o czosnku. Któż go nie zna? Czosnek pochodzi z środkowej Azji i jest przyprawą znaną od zarania dziejów. Już w zamierzchłym Egipcie używano go jako lek. Świadczą o tym odszukane w jednej z piramid rękopisy z instrukcjami na nieomal 500 środków. Wspominali o nim też myśliciele tacy jak Hipokrates. Rzymscy żołnierze przyjmowali go aby podwyższyć sprawność bojową. Czosnek bardzo dobrze nadaje się do zwalczania zimowych zakażeń. Związkiem odpowiedzialnym za właściwości czosnku jest allicyna - organiczny związek siarki. Czosnek także jest doceniany w kuchni jako przyprawa. Nadaje on potrawom swoisty smak i aromat. Powinno się również pomnieć, iż są odmiany ozdobne tego daru natury.
Data dodania: 04 01 2012 · szczegóły wpisu »
Odwiedziny robotów:
28
